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北京填鸭

营养成分

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 425.00
碳水化合物(克) 3.90 脂肪(克) 41.30
蛋白质(克) 9.30 纤维素(克) 一
维生素A(微克) 30.00 维生素C(毫克) 一
维生素E(毫克) 0.53 胡罗卜素(微克) 一
硫胺素(毫克) 一 核黄素(毫克) 一
烟酸(毫克) 4.20 胆固醇(毫克) 96.00
镁(毫克) 6.00 钙(毫克) 15.00
铁(毫克) 1.60 锌(毫克) 1.31
铜(毫克) 一 锰(毫克) 一
钾(毫克) 139.00 磷(毫克) 149.00
钠(毫克) 45.50 硒(微克) 5.80

适宜人群

一般人群均可食用。

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