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饮食问答
提问:
牛奶和糖能一起吃吗?
回答:
传言说牛奶和糖不能一起吃,牛奶和糖一起吃会牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以牛奶和糖一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言。
牛奶
糖
牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体
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