青椒胡萝卜丝
这道菜清淡爽口，营养丰富，简单易做，省时省力哦~
22克
7克
34克
337
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/6
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准备材料。先把胡萝卜、青椒切成丝，再把葱蒜红尖椒切碎备用。
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步骤2/6
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炒锅预热，倒入适量的食用油，（热锅凉油）把葱蒜红尖椒放去锅内煸出香味。
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步骤3/6
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再把胡萝卜倒入锅内不断翻炒，直至胡萝卜变色。（怕锅太干的话，可以稍微加入一点水）
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步骤4/6
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再把青椒丝下锅翻炒，看着稍微变软就好。
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步骤5/6
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放入盐、鸡精调味。
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最后一步
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把调料炒匀出锅，装盘即可。
胡萝卜翻炒的时候注意不要放太多水，不然就是煮菜啦，口感就不爽口了，感觉锅干的时候稍微添一点水，再干的时候再添一点~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-22
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