蔓越莓马芬(麦芬)蛋糕
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步骤1/10
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黄油软化打成羽毛状
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步骤2/10
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加入白糖打匀,至黄油发白体积稍膨大
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步骤3/10
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再加入红糖打匀(加红糖后不仅颜色略深好看,烤出来也更香呢)
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步骤4/10
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鸡蛋打散,鸡蛋液分三次加到黄油中打匀。
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步骤5/10
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倒入牛奶,筛入面粉和泡打粉,用搅拌勺从下向上翻拌均匀,不能打圈拌匀,防止面团起筋
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步骤6/10
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加入蜜豆拌匀(需提前煮熟,没有就别加也没关系)
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步骤7/10
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倒入纸杯七分满,表面放几颗蔓越莓
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步骤8/10
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烤箱预热,上下火185度烤30分钟
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步骤9/10
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第一次做就成功开花了,嘻嘻
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最后一步
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特写来一张
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发布于 2014-09-20
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