南瓜绿豆花生粥
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豆果里面好多美味的菜谱,让馋嘴的我欲罢不能,不过大鱼大肉吃多了不要忘记煮点清粥让胃胃休息休息。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将大米,绿豆,花生洗净;南瓜去皮洗净切成2-3cm的小块待用。
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步骤2/4
用煮锅盛入适量冷水,加入南瓜,绿豆,花生米一起煮。
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步骤3/4
水开后煮上10分钟加入洗净的大米,其间用汤勺搅拌一下。
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最后一步
再次水开后煮上10分钟,然后将火调至最小慢炖20分钟就可以食用了。
小贴士
注意,过程中要不定时地搅动锅子以防粘锅哟。最后可以用大汤勺将南瓜碾碎。顺便分享一个小诀窍,为防止粥扑出锅外,可以倒几滴菜油。不过也要时不时检查一下哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-17
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