德国酸菜焖猪脚
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步骤1/6
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将猪脚沿着关节切割成2段。
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步骤2/6
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平底锅加入橄榄油,将猪脚放入,煎至上色。
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步骤3/6
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将猪脚移入汤锅,加入洋葱碎、月桂叶、松子、酸菜、鸡高汤一起炖煮1小时。
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步骤4/6
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另取一锅,将培根块煎上色。
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步骤5/6
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将4放入3中,炖煮30分钟至猪脚软嫩。
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最后一步
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加盐和胡椒粉调味即可。
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发布于 2014-09-17
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