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迷你羊肉串

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叶子的小厨

自己在加做羊肉串，干净卫生，用电饼铛来做羊肉串，非常方便，不用炭火，不用油炸，非常健康美味，下面来看看具体做法吧......
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
羊肉 300克
、
油 适量
、
盐 适量
、
鸡蛋清 适量
、
孜然 适量
、
自制麻辣红油 适量
、
生粉 适量
、
生抽 适量
、
香油 适量
、
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

一、羊肉不要切得太厚； 二、加入各种调料时要用手使劲拌匀； 三、喜欢更加麻辣的可以在出炉的时候再撒上辣椒面和花椒面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-16

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