柠香青口
亲手做精致的#十二道锋味复刻#菜肴,这道柠香青口将酒味,鲜味和酸甜味平衡的很好,入口鲜甜齿颊留香,真是别样的情趣,一样的美味~
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步骤1/9
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准备好食材后,将青口洗净,洋葱切丁,蒜瓣切小
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步骤2/9
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起锅,锅热后用橄榄油把蒜瓣炒香后
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步骤3/9
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倒入洋葱煸香至透明状后
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步骤4/9
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放入洗净的青口煸炒
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步骤5/9
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然后放适量的白酒
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步骤6/9
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放适量的柠檬汁
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步骤7/9
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小炖5~8分钟至青口熟了壳子全打开.放小辣椒
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步骤8/9
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加盐、糖和胡椒调味,出锅前加葱段就ok了~
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最后一步
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装盘,用蒜蓉酱稍作装饰即可开吃了~
一定要挑选无污染新鲜的哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
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