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孜然土豆丁的做法

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孜然土豆丁

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最爱吃土豆，孜然土豆丁是学校食堂的味道，加一点尖椒辣辣更喜欢了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个

、

孜然适量

、

盐适量

、

洋葱半个

、

尖椒一个

、

耗油适量

、

胡椒粉少量

、

姜几片

、

蒜一瓣

烹饪步骤

步骤1/6
土豆切丁用开水煮2分钟捞出备用。
步骤2/6
洋葱切丁、尖椒切成圈备用。
步骤3/6
油热后放姜片和蒜炒香捞出，然后放入洋葱翻炒。
步骤4/6
然后放入煮过的土豆，放盐和耗油继续翻炒。
步骤5/6
最后放入尖椒（这样尖椒的口感会脆脆的很好吃，个人爱好）
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继续翻炒到一定程度放入胡椒粉和孜然粉，炒几下就可以出锅了～

小贴士

吃不了辣的话尖椒可以用青椒代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-12

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