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红烧大鸭腿

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蕾的花园

改良红烧鸭腿，不用桂皮茴香，就放洋葱花椒除膻提味，简直满屋飘香
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
大鸭腿 3只
、
洋葱 半只
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
花椒 1小把
、
糖 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

鸭腿要选上好的，膻味小皮薄肉结实，糖要出锅前最后放，以免放早了越烧越咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-11

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