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红烧鸭腿的做法

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红烧鸭腿

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最简单的烧法

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸭腿 4个鸭腿，15元

、

生抽 1小调羹

、

老抽 1小调羹

、

茴香 4～5个八角

烹饪步骤

步骤1/3
先将鸭腿洗干净
步骤2/3 点击查看大图
将鸭腿放入锅中，然后加入水盖没鸭腿，另生抽两小勺，老抽一小勺，茴香4-5个。开大火，烧至沸腾，开小火。烧至水还有一半高度，加入糖，继续烧至汤汁还剩少许。鸭腿拿出，冷却装盘。
最后一步
将剩余汤汁浇上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-10

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