西红柿蛋沫汤
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10分钟左右
| 切墩(初级)
西红柿2个、鸡蛋2个
适量
、
盐，油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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西红柿洗干净用汤匙挖表面的皮，要挖均匀，但不要挖到肉，挖完之后把皮去掉，然后切一瓣一瓣的放好.
-
步骤2/3
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鸡蛋用筷子打均匀放适量盐再打一遍，直到鸡蛋断丝.
-
最后一步
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锅烧红，放适量油，然后用油煎鸡蛋，再放西红柿、盐一起炒两下，记住不要煎糊咯，后放水一起煮，直到滚烫为止，再放一点点油在表面，翻滚一下就可以出锅咯，香喷喷又开胃的汤~∩U∩~。.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-10
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