是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鱼头豆腐汤的做法

点击查看大图

鱼头豆腐汤

浏览 8745 · 收藏 27 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

既快又营养又好喝！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鱼头 1个

、

嫰豆腐 2块

、

盐适量

、

葱，姜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把鱼头骨剃出来（可以市场直接买鱼头）用点盐，姜，抹一抹，锅热油放姜鱼头骨也加入稍微煎一煎（准备好刚烧开的水）把水倒入莫过鱼也可以多点（反正汤好喝）
步骤2/3 点击查看大图
因是开水所以很快就翻滚，这时豆腐也可以放入一同翻滚，滚得白白的
最后一步点击查看大图
试试味道加盐，撒点葱花开吃吧

小贴士

我是买了整条鱼，把鱼头鱼骨剃出来的，鱼片准备水煮，嫌麻烦的就直接买个鱼头吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-08

换个做法

鱼头豆腐汤的其他做法

鱼头豆腐汤的相关分类

蒜薹婴儿辅食蒜苔蚕豆槐花豌豆更多

鱼头豆腐汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许