【铁板鸡心】
0克
0克
1克
3
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡心洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
择干净表面的肥油,对半切开
-
步骤3/7
点击查看大图
加孜然粉,辣椒粉,细盐和料酒抓匀腌制20分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
用铁签串起来
-
步骤5/7
点击查看大图
预热铁板,刷上油之后放上鸡心串
-
步骤6/7
点击查看大图
中途看情况补刷一些油,烤至两面上色后装盘后表面再补撒一些孜然粉和辣椒粉,也可以刷点酱料
-
最后一步
点击查看大图
成品~
还是大神在的时候宿舍里添了一块电热铁板
因为清洗起来怪麻烦的所以利用率不是很高
最近想着得好好利用起来,就先来个烤串儿
如果家里没有铁板的话,电饼铛应该也差不多
再不行就是平底锅,但是签子得短的能放进锅内才行
实验组的一个妹子要办个义卖请我帮忙
所以这几天一直在做义卖用的糖霜饼干
烤饼干底就花了一整晚,装饰又是一晚
几十片饼干全是同一个花式,画得眼晕
是以前做过的碎花款,就不重复拍照了
原本这周还打算着再捯饬捯饬月饼的
被这些计划外的饼干一折腾,啥心思都没了
懒得动,懒得动,懒得动啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-05
【铁板鸡心】的其他做法
【铁板鸡心】的相关分类
【铁板鸡心】的相关推荐
-
秋日小食——麻辣藕片,金针菇,海带
184233人看过 -
糖醋藕丁
524278人看过 -
宝宝爱吃~胡萝卜藕饼
1779435人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10867502人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25273795人看过 -
擂椒皮蛋
879268人看过 -
红枣玉米面发糕
307080人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11055060人看过 -
酸辣藕丁,秋季开胃菜
289898人看过 -
广式马拉糕
287935人看过 -
纸杯蛋糕(口感滑嫩)
8641669人看过 -
蒜茄子
13312人看过