秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤（滋阴润肺）
霸王花具有清热润燥、滋养肺脏的功效。秋天喝很合适，对于慢性咽炎、鼻炎干燥、支气管炎的症状患者有一定保健功效。抽烟的男士都是必须在秋天常喝的呢！
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步骤1/9
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这是我买的新鲜霸王花，也可用干的代替
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步骤2/9
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我用了两朵，去中间的那条心。切尾撕成4块。
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洗净备用
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瘦肉洗净，切大块。
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烧一锅清水，将瘦肉煮2分钟。去血水。
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步骤6/9
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用清水冲洗干净。
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准备两个蜜枣和四片姜
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步骤8/9
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将所有材料倒进砂锅加入适量清水，大火烧开后小火炖2个小时。
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最后一步
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鲜甜，霸王花很滑、好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-05
霸王花瘦肉汤的其他做法
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