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葱油拌面的做法

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葱油拌面

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很简单的一种面条吃法，很适合不想出去吃，在家煮的哦。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面条两人份

、

小葱 5颗

、

酱油适量

、

香醋适量

、

白开水适量

、

盐适量

、

油适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅底放多点油，葱白爆香后，倒出不要，将滚热的葱油倒入切好的葱花碗中，激出葱花的香味！
步骤2/5 点击查看大图
在粘油的锅中放入酱油、香醋、少量白糖、加入白开水，调好汁后烧开，晾凉待用！
步骤3/5 点击查看大图
做葱油前，可以炒个配菜，我做的是皎白炒肉丝（宝宝爱吃，好嚼好吃！）
步骤4/5 点击查看大图
煮好的面条，过冷水后沥干水份，放入适量盐，葱油，调汁，配菜，拌匀。
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是不是很想吃啊，真的简单方便，动手做个吧！

小贴士

煮好的面条要过下冷水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-04

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