烧茄子
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步骤1/7
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茄子切块儿，青椒洋葱切丝儿。
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步骤2/7
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面粉适量，加少量水，打入鸡蛋，搅成面汁。
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步骤3/7
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茄子放入面汁内沾染均匀。我这面汁有点儿稀了.....
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步骤4/7
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沾完面汁的茄子块儿放入油锅中炸至黄焦。
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步骤5/7
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炸完以后的茄子块儿。
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步骤6/7
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适量油，油热以后放入青椒 洋葱 番茄 和盐。
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最后一步
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倒入之前炸好的茄子块儿，最后放入鸡精和味精就好了。这是成品图哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-03
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