辣炒红薯梗
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这道菜在我们宜兴市民夏天普遍吃的绿色蔬菜
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
红薯梗
1斤
、
盐 鸡精 红辣椒
各少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
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红薯梗一斤撕去表皮 掐成一段段 洗净 锅擦干 烧热 倒三两油 大火烧烫 倒入红薯梗 翻炒 加红辣椒段加盐翻炒至瘪 加大半碗水 煮至收汤 熄火加鸡精起锅 历时三四分钟
小贴士
很多地方不吃 不过 大家吃惯了 会很喜欢的 尤其夏天 这菜吃起来非常爽口 这菜主要特点是不打农药 所以我们那里人都喜欢吃 红薯梗要选不老的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-02
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