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法式红酒炖牛肉

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Yan_xl

新一周的复刻食材是牛肉 看到这个食材 就想做一点没做过的特别一点的菜..刚好家里还有待消耗的红酒 就想着把牛肉和红酒结合起来 最后选了这道法式红酒炖牛肉..当然 这并不是最正宗的法式红酒炖牛肉 只是把现成的食材用简单的方法做出来的 但是味道也很好呢~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250g
、
红萝卜 1小根
、
土豆 1小个
、
洋葱 1小个
、
口菇 几朵
、
香叶 1片
、
草果 1个
、
红酒 70ml
、
大蒜 2瓣
、
黑胡椒 少许
、
番茄酱 少许
、
香菜 少许
、
牛肉汤 1碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-02

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