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香肠蛋炒面的做法

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香肠蛋炒面

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用家里剩下的材料弄的，味道还不错

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10~30分钟 | 切墩(初级)

脆皮肠

、

鸡蛋 1个

、

洋葱

、

胡萝卜

、

方便面

、

橄榄油

、

酱油

、

盐

、

辣椒油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料
步骤2/7 点击查看大图
方便面用开水泡一下时间不易太久，食材切好，鸡蛋打好放少许盐
步骤3/7 点击查看大图
泡好的方便面过一边凉水然后把水倒掉，加少许橄榄油拌匀
步骤4/7 点击查看大图
调料汁（我用的是热干面里面的芝麻酱，酱油，辣椒油搅拌加了一点点水），平时用酱油应该差不多
步骤5/7 点击查看大图
鸡蛋先摊成蛋饼，然后弄碎，出锅
步骤6/7 点击查看大图
先炒香肠然后放入洋葱跟胡萝卜再把鸡蛋放进去
最后一步点击查看大图
放入方便面翻炒淋上调料汁，翻炒均匀就可出锅，完工！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-01

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