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烧烤鸡肉串的做法

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烧烤鸡肉串

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食材清单加入采购清单

去骨鸡腿肉 400克

、

红、绿、黄彩椒各半个

、

洋葱半个

、

可达怡烧烤调味粉半包

、

酱油 1大匙

、

蒜香橄榄油 1小匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
彩椒和洋葱分别切成3厘米左右的块状；
步骤2/9 点击查看大图
鸡肉切成4厘米左右的块；
步骤3/9 点击查看大图
将烧烤调味料倒入鸡块中，加入酱油拌匀腌制3小时；
步骤4/9 点击查看大图
淋入少许蒜香橄榄油拌匀；
步骤5/9 点击查看大图
竹签提前放入水中浸泡半小时；
步骤6/9 点击查看大图
将腌好的鸡肉和蔬菜间隔串起；
步骤7/9 点击查看大图
烧烤锅中火烧热，喷少许油；
步骤8/9 点击查看大图
放入串好的鸡肉串，小火烤6-7分钟；
最后一步点击查看大图
烤制中需经常转动竹签，使每个面都烤至有点焦黄色即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-29

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