番茄鲜虾面
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其实是拿冰箱里头吃剩下的冷冻虾，如果用鲜虾会更鲜
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10~30分钟
| 切墩(初级)
番茄，虾，青菜，面
、
大蒜，盐
烹饪步骤
-
步骤1/5
虾去头，去壳去虾线，番茄切丁，大蒜切末
-
步骤2/5
锅内放油，小火煎虾头，煎的时候用锅铲挤压虾头，炒出红油
-
步骤3/5
改大火，下蒜末，炒香，下番茄丁，炒烂后加水煮开
-
步骤4/5
另起锅烧水，下面，烫熟青菜
-
最后一步
将虾仁放入汤中烫熟，加盐，起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-28
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