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西红柿蛋汤的做法

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西红柿蛋汤

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妈妈的爱心西红柿蛋汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿一个

、

鸡蛋一个

、

盐少许

、

味精少许

、

虾米少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、水烧开，将蛋打碎（多打一会）筷子放在锅中间将打过的蛋花顺势倒下并搅拌，锅中出现蛋花；2、放西红柿煮沸，放盐和虾米；3、待差不多时间放味精，熄火盛起来出锅。（西红柿不宜煮太久）

小贴士

西红柿先用开水烫下，剥去皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-28

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