井陉咸食
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家乡的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把面粉倒进一个稍微大点的盆子里，加水打成糊。
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步骤2/4
加鸡蛋继续搅拌。
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步骤3/4
把菜切碎，（韭菜或者家里剩下的带叶子的菜均可）。倒进面糊里，继续搅匀，加两小勺盐，可根据自己口味添加。
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最后一步
开小火，往平底锅里刷一层薄薄的油，然后舀一勺面糊摊匀，盖盖子，30秒左右，开盖用铲子翻个面再摊30秒，出锅，一张咸食就做好啦。多做几张和家人一起吃。就上醋和蒜泥更美味哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-27
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