是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
翡翠尖椒的做法 点击查看大图

翡翠尖椒

浏览 11391 · 收藏 59
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

木棉

收拾厨房的时候，翻出来一大瓶还有两个月就要过期的橄榄油，要抓紧用了才不会浪费，思来想去便做了这道曾在食谱书上看到的开胃小菜，既能快速大量的使用橄榄油，而且尖椒和橄榄油的味道也是出奇搭配！ 做法很简单，要选带辣味的青色尖椒用橄榄油炸一下，彻底晾凉后装入密封罐，淋上些白酒和酱油，再倒入晾凉的橄榄油密封，腌一周左右就可以吃了。腌好的尖椒可做佐粥拌饭的开胃小菜食用，而橄榄油则充分融合了尖椒的香味，拌面或拌凉菜时可加入调味，一物两吃，既好吃还一点也不会浪费哦！
营养分析 查看详情

650克
9克
27克

242
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
青尖椒 500克
、
橄榄油 650克
、
白酒 2大勺
、
酱油 80克
烹饪步骤
小贴士

制作时要使用带辣味的青色尖椒，油温不可过低，否则当青椒皮发皱时，肉质会过于软烂，影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-25

换个做法

翡翠尖椒的相关分类

槐花饺子 槐花 减脂食谱 小龙虾 蒜苔 烧烤 更多

翡翠尖椒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许