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石榴酒

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石榴季节到了,爸妈从西昌回来,带回来一些石榴。 我随手打开一包,掰开,令人惊艳的红,看了舍不得吃掉! 抠下几粒扔嘴里……酸!相当的酸,提神醒脑! 我龇牙咧嘴的问老妈:“你这选的啥石榴啊,酸得要shi啦!”老妈笑得腹痛说:“你也不问就拿了?这是酸石榴,专门回来泡酒!这东西好得很!”原来还有“酸石榴”这个品种啊?长知识了! 呀?专门泡酒的石榴?看着手里这样鲜艳欲滴的颜色,我立马找了个密封瓶开始折腾。 要知道,自从自泡梅子酒的味道征服我这个不喝酒的人之时,我就开始关注泡果酒了,特别我这种色彩控外貌控,看到这样娇艳的颜色,怎么可能不动心?
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
石榴酒的用料
石榴酒的做法
石榴酒的烹饪技巧

1.没有酸石榴的童鞋可以直接泡普通石榴,不过建议选石榴子颜色鲜艳的,这样会令人身心愉悦。 2.关于酒类的选择:根据个人喜好选择高中低度的市售白酒就行。我觉得酒口感来说,如果要选择比真露高的,朗姆酒之类的感觉不错(个人感觉)。 3.糖量根据个人喜好可增减。 4.饮用方法:直接喝,加苏打水或冰水,加冰块,加汽水,其他搭调的果汁……都可以。 5.石榴的好处请百度。 6.小酌怡情,切勿贪杯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-08-25

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