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水煮龙利鱼片（超嫩超简单）

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老公很喜欢吃水煮鱼，开始我买草鱼、他嫌弃刺太多，后来买黑鱼，黑鱼很难处理。后来一次去饭店吃麻婆豆腐鱼，里面就是龙利鱼，我家宝宝特爱吃、超市卖的龙利鱼都是处理好的，切片就好，真的是超方便。节省时间又好吃。鱼不能切太薄，很容易散。我煮的不是很辣，宝宝也可以吃，我家宝会吃一点点辣
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
龙利鱼 260g
、
生菜 适量
、
花椒粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
豆瓣酱 一勺
、
葱姜蒜 适量
、
淀粉 适量
、
香叶 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

花椒粉和辣椒粉放一起锅里油烧热了浇进去就是油泼辣子啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-24

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