凤梨馅料的制作
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冬瓜去皮、去瓤切碎。
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步骤2/4
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凤梨削去外皮和内芯，切碎。
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步骤3/4
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将切碎的冬瓜和凤梨放入粉碎机里粉碎。倒入不锈钢锅里，加入白砂糖和麦芽糖。中火煮沸，改小火保持微沸。不时用勺子搅拌，避免糊底。
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最后一步
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待水分基本煮干，关火放凉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-24
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