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紫菜包饭的做法

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紫菜包饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

紫菜 1袋

、

鸡蛋 1个

、

米饭 1碗

、

鸡柳 200g

、

辣白菜 100g

、

胡萝卜一根

、

黄瓜 1根

、

火腿肠 1根

、

盐

、

果醋适量

、

食用油少许

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛋打散、平底锅烧热、入油把都铺满了转小火蛋液铺满整个锅底、马上关火、扣在案板上、一张蛋皮做好了、切成一厘米宽的条。
步骤2/8 点击查看大图
鸡柳是现成炸好有点咸味的也切成一厘米左右的条状。
步骤3/8 点击查看大图
泡菜也是市场都有卖的、但总感觉一股防腐剂的味道、有时间自己做。
步骤4/8 点击查看大图
胡萝卜切成条或丝加少量盐入沸水中汆熟捞出控干、火腿肠切条。
步骤5/8 点击查看大图
热饭就少加一点点盐(因为能化开)、凉饭就加点果醋、最好米饭能稍微硬一点点、竹帘用热水烫一下擦干。带上一次性手套开卷。
步骤6/8 点击查看大图
帘上放紫菜、饭、辣白菜、蛋皮、黄瓜、火腿肠、沙拉酱、(千岛酱也可)压实。
步骤7/8 点击查看大图
切好装盘、根本就是可以送给情侣的爱心便当嘛~
最后一步点击查看大图
这里面啥都能不放、就是别不放米饭就行。

小贴士

我最爱吃咸蛋黄的其实，就是得浪费俩鸭蛋青，所以还是选择不浪费的吧，嘎嘎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-22

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