虾仁荷兰豆
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荷兰豆是最近家中常备菜,清炒就很美味,这次加了点虾仁,多了一份鲜香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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荷兰豆去头尾、筋膜,洗净,放入沸水中稍烫一下,捞出。
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步骤2/4
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虾去头、尾,剪开背部,挑出肠泥,洗净。
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步骤3/4
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杏鲍菇切大丁。
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最后一步
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锅中放底油,放入杏鲍菇炒软,放入虾仁炒至变色,放入荷兰豆,快速翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-19
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