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戚风蛋糕--蛋糕胚

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迈过油菜地

8寸模的配方
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 5个
、
砂糖(蛋黄) 20g
、
砂糖(蛋白) 50g
、
玉米油 40g
、
牛奶 60g
、
盐 1g
、
低粉 95g
、
白醋 2滴
烹饪步骤
小贴士

戚风最主要的环节就是打发蛋清。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-19

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