山东排骨包子
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步骤1/7
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和面，发酵。
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步骤2/7
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排骨切成小块，加入葱伴侣面酱，葱，油
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步骤3/7
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排骨搅拌均匀，腌制一个小时。
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步骤4/7
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加入切好的芹菜，拌匀。
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步骤5/7
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面团排空气，擀成中间厚，两边薄的包子皮。
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步骤6/7
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包好包子冷水上锅。醒发20分钟。开火，上气后蒸30分钟。
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最后一步
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蒸好包子后，关火。停留3分钟左右。开锅。开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-17
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