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芋头烧五花肉的做法

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芋头烧五花肉

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10-30分钟 | 配菜(中级)

芋头十个左右

、

五花肉 200g

、

生抽三勺

、

蒜两个

、

葱半根

、

盐两勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芋头去皮冲洗干净
步骤2/8 点击查看大图
蒜切片，葱切成葱花
步骤3/8 点击查看大图
五花肉切片备用
步骤4/8 点击查看大图
热锅凉油，下入五花肉片翻炒至出油
步骤5/8 点击查看大图
下入切成块儿的芋头继续翻炒，翻炒至芋头表面出现金黄色的焦皮，这样做出来的芋头格外的香～
步骤6/8 点击查看大图
加入开水没过芋头加入生抽和盐炖煮十五分钟
步骤7/8 点击查看大图
芋头汤汁收的差不多了，加入葱花蒜片翻炒两下就可以出锅啦！
最后一步点击查看大图
出锅装盘～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-13

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