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番茄豆角焖面的做法

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番茄豆角焖面

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瘦肉适量

、

番茄，豇豆适量

、

青辣椒适量

、

盐适量

、

鸡精一勺

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉切片后加鸡精，盐，酱油适量
步骤2/9 点击查看大图
搅拌均匀后是这个样子
步骤3/9 点击查看大图
番茄，豇豆切好备用
步骤4/9 点击查看大图
热锅加适量油炒一下盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
豇豆加青辣椒炒八分熟盛出
步骤6/9 点击查看大图
番茄炒一下
步骤7/9 点击查看大图
炒的差不多了加水适量，加水多少根据面条多少确定
步骤8/9 点击查看大图
水开后加入炒好的肉和豇豆(加水是因为面条要吸水)
最后一步点击查看大图
在炒菜的同时，把干面条(湿面条更好)放在蒸锅上蒸二十分钟左右，蒸好后加入到刚才的菜里面，翻炒均匀后，盖上锅盖焖三到五分钟即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-13

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