5毛钱的包菜还可以这样美味
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2克
8克
110克
461
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/12
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手撕包菜，下锅焯至断生。
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步骤2/12
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捞出冲凉，控干水分备用。
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步骤3/12
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红薯粉条提前泡一下。
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步骤4/12
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把粉条煮熟，用水冲凉，剪成短一些的段，便于食用。
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步骤5/12
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包菜、粉条共纳一盆，放一个小米辣。
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步骤6/12
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蒜瓣儿捣成泥，放入盐。
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步骤7/12
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再放一勺辣椒面。
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步骤8/12
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炒锅上火放油烧热，放入花椒炸出香味。
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步骤9/12
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趁热淋入花椒油。
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步骤10/12
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再淋入陈醋、生抽、白糖、味精、白开水，搅拌均匀。
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步骤11/12
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把兑好的蒜泥汁倒入菜盆中，翻拌均匀即可。
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最后一步
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成品。蒜香浓郁，酸辣适口。
1.包菜焯至断生即可捞出冲凉。
2.蒜要捣成泥，放盐、辣椒面，用现炸的花椒油浇上，激出香味，这是关键。
3.少放点白糖可提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-27
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