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干锅花菜的做法

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干锅花菜

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一人一菜一汤，淡淡的满足，满满的幸福！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉（腊肉）

、

花菜

、

红椒

、

青椒

、

干辣椒

、

生姜

、

盐

、

生抽

、

糖

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我用的是腊肉。将腊肉切小片，红椒、青椒切丝，姜切丝（家里人不喜欢吃姜，所以切的片），干辣椒少量切小块。准备
步骤2/5 点击查看大图
锅入水加热加盐，倒入花菜烫30秒。
步骤3/5 点击查看大图
捞起，冷水冲一下，晾着备用。
步骤4/5 点击查看大图
锅入油，中火待热7分热加干辣椒、姜、腊肉翻炒3分钟，倒入花菜大火翻炒，将生抽、盐、糖适量加入。
最后一步点击查看大图
出锅，ok啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-13

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