【包子】在家自制健康美味的炸薯条！
因为我原本就是个大吃货！属于刚吃完一顿马上就饿的那种！而且现在薯条物价都好贵，和分量完全不成正比，所以就自己去买食材做了！
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步骤1/13
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准备土豆
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步骤2/13
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然后剥去他们的衣裳～
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步骤3/13
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切成条状，厚度适中
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步骤4/13
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用清水清洗土豆上的淀粉
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步骤5/13
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放入沸水中煮3～4分钟，不宜过久
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步骤6/13
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啦啦啦
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步骤7/13
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捞起来沥干，开始热油
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步骤8/13
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往锅中倒入适量的油，开大火
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步骤9/13
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油到七八分热了后倒入薯条～开炸咯
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步骤10/13
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用锅铲把土豆条摊平，这样可以受热均匀
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步骤11/13
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炸到表皮起酥，金黄色，可以夹起一根试试熟了没有（控制好时间！）
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步骤12/13
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最后捞起来装盘（我炸得有点焦了，所以一定要控制好时间）
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最后一步
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最后可以搭配上亨氏番茄酱！我炸出来的土豆好像自身就有甜味，所以放不放番茄酱或者盐都OK
一定要控制好时间！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-11
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