嘻嘻～21～绵绵海绵蛋糕～2014/8
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海绵蛋糕谁都喜欢，而且简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.鸡蛋蛋白蛋黄分离。先分次加糖打发蛋白，之后就不用洗打蛋器，直接打分离好的蛋黄。（蛋黄打发图片，可以详细看我的菜谱里有的）2.蛋黄分次加油，打到发白，加适量牛奶，打匀。3.蛋黄中筛入面粉，用面糊棍，轻轻捞匀。4.蛋黄糊和蛋白分次拌匀，入模，撒蔓月梅干。5.175度10分，185度5分。
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步骤2/4
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成品，切块。
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步骤3/4
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美味看得见。
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最后一步
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咬一口，软绵绵。
小贴士
要用到打蛋器，苏泊尔面糊棍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-11
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