凉拌黑木耳
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步骤1/7
忘记拍图了，抱歉，不过这个步骤也比较简单～
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步骤2/7
先取一小把干的黑木耳泡水，泡发后剪掉黑色的小蒂，顺便剪成小块，方便入味。
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步骤3/7
取一锅烧水，水开后放入洗好的木耳（水没过木耳就可以了）盖上盖子煮5分钟即可
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步骤4/7
煮好的木耳放到冷水里冷却
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步骤5/7
炒锅入油（一般食用油），放入蒜末、姜末、芝麻炒香，放入红椒稍微翻炒下，关火。
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步骤6/7
无需起锅，直接放入黑木耳、香油、黄瓜、盐、生抽、醋一起搅拌
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最后一步
点击查看大图
起锅，入盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-06
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