煎南瓜饼
南瓜可降血压降血糖,自己动手试试看
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步骤1/7
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1.准备好南瓜,糯米粉,糖
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步骤2/7
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把南瓜切粒,隔水蒸熟
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步骤3/7
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把熟南瓜压成南瓜泥
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步骤4/7
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加入糯米粉,一次加一点
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步骤5/7
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经过多次的揉压,南瓜粉不粘手为标准,就可以压型拉。可以压成喜欢的形状,不要太厚就好。我用保鲜袋做底,南瓜饼就可以轻易拿出来拉
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步骤6/7
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用不粘锅煎,加一点点的油,南瓜饼之间留有空隙,防止互相粘连
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最后一步
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慢火,多次翻面,用筷子戳一下南瓜饼,不粘筷子则代表南瓜饼里面也熟了。南瓜饼完成!
糖量自己斟酌,想甜一点就多一点。煎的时候不用放太多油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-05
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