果酱酥
最初是看到君之的配方,感觉好简单,而且一直对桃酥蛋黄酥之类的很喜欢,于是决定自己做。事实证明这个甜点真的是极易上手,还美味,大家一起来学习吧~
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步骤1/6
黄油室温软化后分次加入糖粉,打至变白蓬松。
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步骤2/6
筛入低粉与椰子粉混合物搅拌均匀。
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步骤3/6
将混合物用刮刀拌成湿润的面糊。
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步骤4/6
将面糊分成小份,搓成小球。
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步骤5/6
用指尖在小球中间按出一个小洞,形成一个小坑,把自制果酱放进去。
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最后一步
烤箱上下火180度,25分钟左右烤至表面金黄即可出炉~
椰子粉或奶粉可不加,加上后味道更浓郁哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-03
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