干锅时蔬
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烹饪步骤
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步骤1/3
四季豆去筋掰段,藕去皮切片,热锅倒底油,倒入四季豆翻炒,炒至四季豆断生乘出
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步骤2/3
余油炒葱段,加入郫县豆瓣炒香,倒入藕片和之前炒过的四季豆翻炒
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最后一步
放花椒,干辣椒和蒜瓣,快速翻炒,再倒入二荆条和红椒,炒至断生即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-31
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