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红烧鸡腿土豆块的做法

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红烧鸡腿土豆块

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就是好吃的唉

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿

、

土豆

、

盐

、

料酒

、

酱油醋

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.将鸡腿用料酒和姜末浸泡半个小时左右2.用开水抄一下，用筷子将鸡腿夹出来3.锅里放入白糖，小火，等糖融化加入鸡腿翻炒，至表面微黄4.放入料酒，酱油，香醋，葱段，少量盐轻轻翻炒，加入水和土豆，水要没过食材既可
最后一步
5.中火炖二十分钟，开大火收汁～放入少于味精既可装盘～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-29

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