无油低脂芝士土豆泥
因为在减肥阶段，不想吃米饭，想用粗粮代替，今儿用土豆做健康的土豆泥餐，无需放调味料，依然好吃。
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步骤1/8
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准备材料。
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步骤2/8
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土豆，胡萝卜洗干净 土豆切成块状，胡萝卜切丁。
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步骤3/8
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锅里放700ml水，土豆同下，盖上盖子中火16分钟，土豆皮肉分离，用筷子叉一叉土豆能不能叉进去，能轻松叉进去代表熟透了。这是胡萝卜丁也下锅滚一下，全部浮在水面代表熟了。
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步骤4/8
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全部装起来，土豆去皮（熟了去皮很快），胡萝卜放一旁沥干。
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步骤5/8
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用勺子把土豆压碎，慢慢加脱脂奶，最后压成泥。
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步骤6/8
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加入胡萝卜丁再搅拌。
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步骤7/8
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加上一片芝士片，拌匀。
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最后一步
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搅拌几下就可以吃啦！！！
1.土豆不需要提前去皮，煮熟后去皮更容易。2.土豆快熟透时再放胡萝卜丁，因为胡萝卜很快熟。3.压泥时放牛奶会让土豆更容易压成泥，适量牛奶到土豆成泥就够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-26
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