炼乳土豆泥
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家里有点土豆，不想炒菜，我爱吃甜食，所以做了土豆泥……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆洗净去皮切0.5cm厚圆片，上锅蒸二十分钟，出锅后用勺子碾碎，越细越好，（有保鲜袋的放保鲜袋拿手捏更好更细）
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步骤2/4
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放入适量炼乳，一定不能放多，（我放了八勺，放的的有点多，导致土豆泥到最后变的有点稀不成形）
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步骤3/4
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放入糖用勺子充分搅拌均匀，我怕搅不匀，已经直接上手了……
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最后一步
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全部搓成丸子状装盘，很漂亮，喜欢油炸的可以把土豆泥丸放油锅里过一下，上面再点点番茄酱就更美咯^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-26
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