马苏焗培根蛋炒饭
一个人不想做菜的时候,做这道简单的焗饭能够饱腹,又可以解馋!真的很好吃哦!
55克
50克
58克
913
千卡
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步骤1/8
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准备好隔夜冷饭,用筷子搅拌散。把鸡蛋打好后倒入米饭里拌匀。
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步骤2/8
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准备好所有辅料。胡萝卜切丁,培根切丁,马苏奶酪刨好丝。
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步骤3/8
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锅烧热,加入黄油,把切好的培根也放进去翻炒。
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步骤4/8
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加入胡萝卜丁翻炒。
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步骤5/8
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将胡萝卜和培根盛出,在锅里倒入适量玉米油,把拌好的鸡蛋的饭倒进锅里炒,并放入适量的盐调味。
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步骤6/8
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接着把所有材料放进去一起翻炒3分钟后盛出。
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步骤7/8
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将炒好的培根蛋炒饭装进烤碗里。
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最后一步
铺上奶酪丝,撒上香草进烤箱里用200度烤15~20分钟左右。
1 米饭一定要用隔夜饭。
2 把鸡蛋拌匀后再放进饭里拌匀。
3 用切达奶酪也可以,只是拉丝效果不如马苏奶酪效果好。
4 胡萝卜丁要炒熟,否则生的会影响饭的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-05-12
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