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花生红枣汤

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花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。除供食用外,还用于印染、造纸工业,花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。用红枣配花生产也是我常做的一款糖水。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。这二者食材以过长时间 的高温炖制,使的这款糖水真是极为养生。送上先,希望你们喜欢。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

可按个人口味来加冰糖或是白砂糖。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-03-01

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