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魔芋卤的做法

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魔芋卤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

魔芋 300g

、

酱油 3大勺

、

指天椒 2根

、

冰糖一小勺

、

水一大碗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
魔芋放入热水煮2分钟，切花刀，切开1/3即可，不要切断，再切成小块备用。
步骤2/3 点击查看大图
锅里加入所有调料和魔芋，一起煮到汤汁收干，尝尝味道并根据自己的口味稍微调整。
最后一步
在碗里放入魔芋块，再浇上收浓的汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-01

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