韭菜炒河虾
2克
49克
12克
261
千卡
-
步骤1/3
先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈
-
步骤2/3
坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用
-
最后一步
坐锅热油,放虾炒香,跟着下红椒和韭菜翻炒均匀,调盐味淋少许生抽就OK了!
1、河虾尽量购买活的,没有的话买青色的,那是刚刚死的,如果虾体颜色发白、虾身发软、头身分离的建议不要买,一般是死了很久的不新鲜了。
2、虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-27
韭菜炒河虾的其他做法
韭菜炒河虾的相关分类
韭菜炒河虾的相关推荐
-
韭菜炒鸡蛋
5289217人看过 -
超美味的油焖大虾
21321718人看过 -
韭菜炒河虾
182470人看过 -
私房盐水虾
11906399人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22793361人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
11952207人看过 -
韭菜炒海兔
1446122人看过 -
黄油煎松茸
67529人看过 -
#硬核菜谱制作人#红烧黄辣丁
691162人看过 -
海带豆腐蛤蜊汤
432953人看过 -
牙签牛肉#肉食者联盟#
344745人看过 -
清蒸鱼
6534384人看过