野山椒香菜牛肉丝
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曾经去湘菜馆吃饭的必点菜品之一,自己在家做原来可以更好吃呢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛肉切丝,姜蒜拍碎,,香菜去叶,切成中长段!
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步骤2/3
泡椒分成两份,一份剁碎,一份原只,红朝天椒竖切!
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最后一步
爆香姜蒜,下切碎的泡椒,牛肉丝同炒,放调味品调味,牛肉将熟时将剩余的辣椒和香菜段放入,再颠两下即可出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-26
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